●トロ玉チャーシュー麺1001円。
春日井市で人気のある大陸中華。
ハオユー麺がフラッグシップメニューだが、自分としてはトロ玉チャーシュー麺や担々麺、ジャージャー麺、ふわ玉チャーハンとかの方が気になる。
ということでトロ玉チャーシュー麺に小ライスを注文。
スープは中華香味料が効いた酸辣湯風。若干既製品チックな風味もあるが、調味料由来のものか。フワトロのかき玉がまろやかさを加えていていいアクセント。チャーシューもトロトロで、ご飯もあっという間になくなる。気づいたらスープもほぼ完飲してしまった。
他のお客さんも注文時に「今日は何を食べようか」と迷っていたので、他のメニューにもいろんな魅力があるのだろう。
他の大陸中華とはスタイルが違うので、典型的な麺飯セットがないのがもどかしいが、そこもこのお店の楽しみ方の一つかな。
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